پودر مخلوط نان بدون گلوتن سلینو

پودر مخلوط نان بدون گلوتن سلینو 

پودر مخلوط نان بدون گلوتن سلینو از ترکیب نشاسته سیب زمینی، پودر آب پنیر، پودر پروتئین آب پنیر و نشاسته اصلاح شده سیب زمینی تهیه شده است. این پودر فاقد گلوتن، گندم، جو، سویا و تخم مرغ نیز می باشد. شرکت کاله جهت حمایت از بیماران سلیاکی برند جدیدی با عنوان سلینو جهت تولید محصولات بدون گلوتن تاسیس کرده است. گلوتن چیست؟ گلوتن پروتیینی است که در برخی غلات مانند گندم و جو وجود دارد. این پروئین برایبعضی از افراد که به آلرژی های گوارشی مبتلا هستند با خوردن آن دچار مشکلاتی می شوند. افرادی که  دارای این آلرژی هستند اصطلاحا به سلیاکمبتلا می باشند.  حدود 0.7 تا 1 درصد جمعیت جهان را افراد سلیاکی تشکیل میدهند. مکانیسم اثر این بیماری بدین صورت است که پس از دریافت گلوتن سیستم ایمنی فرد فعال شده و به سلول های روده حمله می کند. این فرایند باعث آسیب سطح جذبی روده می شود و در نهایت بدن بیمار قادر به جذب مواد مغذی مانند چربی، پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنینخواهد بود.

گلوتن پروتئینی موجود در غلات است که بیماران سلیاک ملزم به حذف آن از رژیم غذایی خود هستند. کاله تلاش دارد با تولید محصولات بدون گلوتن، این امکان را برای این افراد فراهم کند تا آنها نیز بتوانند محصولات محبوب خود را در سبد خرید خود داشته باشند. پودر مخلوط نان سلینو یک انتخاب ایده‌آل برای افرادی است که سال‌ها از لذت خوردن نان محروم بوده‌اند. مدت زمان ماندگاری این محصول ۱۸ ماه در دمای یخچال است.

ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم:

ارزش غذایی پودر مخلوط نان بدون گلوتن سلینو در هر 100 گرم به شرح زیر می باشد.

انرژی: ۳۴۸ کیلوگرم
پروتئین: ۸.۶ گرم
چربی: ۲.۵ گرم
قند: ۱۲.۷ گرم
نمک: ۱.۲۴ گرم
اسیدهای چرب ترانس: ۰ گرم

برای مشاهده دیگر محصولات رژیمی اینجا کلیک کنید.

همچنین برای آگاهی از جدید ترین محصولات و تخفیف ها صفحه اینستاگرام عطارلند را دنبال کنید