مزاج گرم و خشک یا صفراوی را بهتر بشناسیم

مزاج گرم و خشک یکی از مزاج های 4 گانه است که در این مقاله سعی داریم خصوصیات آن را بهتر بشناسیم.

مزاج در لغت به معنی درهم آمیختن است.

مزاج گرم و خشک

در طب سنتی در نتیجه آمیختن عناصر چهارگانه آب، خاک، آتش و هوا با یکدیگر در جسم انسان مزاج های زیر به وجود می آید.

مزاج گرم و خشک، مزاج گرم و تر، مزاج سرد و تر، مزاج سرد و خشک

آب سرد و تر، هوا گرم و تر، خاک سرد و خشک، آتش گرم و خشک است. ترکیب این عناصر مزاج فرد را مشخص می کند.

انواع مزاج:

مزاج انسان به دو دسته کلی تقسیم می شود.

مزاج ذاتی: جبلی، مادرزادی مزاجی هست که هر فردی با آن به دنیا می آید.

مزاج اکتسابی: عرضی یا عارضی مزاجی است که در اثر تغییر در مزاج ذاتی ایجاد می شود

که ممکن است توسط عواملی همچون فصل، سن، جنس، مکان زندگی و عوامل محیطی ایجاد می شود.

مزاج های چهارگانه:

مزاج ها چهارگانه

گرم و خشک (صفراوی)

سرد و خشک (سوداوی)

گرم و تر (دموی)

سرد و تر (بلغمی)

برای اطلاع از سایر مزاج ها و خصوصیات آن ها مقالات دیگر فروشگاه گیاهان دارویی عطارلند را در مجله عطارلند مطالعه کنید.

مزاج صفراوی یا گرم و خشک چیست؟

غلبه دو خلط گرم و خشک باعث ایجاد مزاج گرم وخشک یا صفراوی می شود

خصوصیات اخلاقی در افراد با مزاج های مختلف متفاوت است که می تواند به شما در شناخت رفتار افراد کمک کند.

عنصر اصلی مزاج گرم و خشک، آتش است. 

ویژگی های افراد صفراوی نیز بی شباهت به آتش نیست.

ویژگی های افراد گرم و خشک

این افراد با گرما و خشکی در بدن خود مواجه هستن.

پوست بدن افراد صفراوی گرم و خشک است

افراد دارای مزاج گرم و خشک لاغر اندام هستند البته ممکن است استخوانبندی درشتی داشته باشند

موهای پرپشت و سیاه، ضخیم و گاهی مجعد دارند

رشد موهایشان سریع است

رنگ پوستشان گندمگون است

خوابشان کم و سبک است

خواب پرواز کردن می بینند.

آن ها که مزاج صفراوی دارند پرتحرک و با انرژی هستن، باهوش و زیرک و پرحرف هستن، معمولا کارهای روزانه خود را تند و سریع انجام میدهند.

دقیق، منظم و تیزبین هستن. سریع و بلند صحبت می کنن. 

میل جنسی بالا دارند. اشتهای خوب و قوه هاضمه قوی دارند.

ادرار و مدفوعشان بوی زیاد و رنگ متمایل به زردی دارند.

نبض پر و قوی دارند

افراد داری مزاج گرم و خشک گرمایی هستند.

تمایل به خوردن خوراکی های ترش و خوراکی هایی با مزاج سرد مانند خیار، کاهو و.. دارند

زود عصبانی می شوند و زود هم عصبانیتشان از بین می رود

حافظه خوب و قدرت یادگیری بالا دارند

روابط اجتماعی آن ها قوی است و عجول و بی قرار و  مضطرب هستند.

اصلاح طبع مزاج گرم و خشک

افراد صفراوی بهتر است در فصل گرم سال مواد غذایی سرخ شده مصرف نکنند.

غذاهای تند و شور و فلفل و دارچین و زنجبیل کمتر مصرف کنند

افراد داری مزاج گرم و خشک بهتر است زیاد شیرینی نخورند.

گوشت قرمز و گوشت های گرم مانند شتر و بلدرچین کمتر مصرف کنند.

رژیم غذایی مناسب افراد دارای مزاج گرم وخشک یا صفراوی

رژیم غذایی مزاج گرم و خشک

مواد غذایی مضر برای افراد صفراوی:

مصرف سیر، پیاز، ادویه های تند، غذاهای سرخ شده

گوشت قرمز و گوشت های گرم

بادمجان، موز، خربزه، گردو، پسته، فندق، انجیر

این مواد غذایی تعادل مزاج افراد صفراوی یا گرم و خشک را به هم می ریزد و باعث بی خوابی، خشکی پوست، اضطراب و تپش قلب می شود.

مواد غذایی مفید برای افراد صفراوی:

مرکبات، سیب، هویج، انار، خیار، آلو ، هندوانه

زرشک، گوجه سبز، کدو، ریواس، اسفناج، جو و لیموترش

تمبرهندی، کاهو، روغن زیتون، پاچه گوسفند

نمونه هایی از ترکیب های غذایی مفید برای افراد گرم و خشک

سوپ جو با گوشت جوجه مرغ

آش محتوی ماش، کدو و اسفناج و خرفه

کاهو یا کمی گشنیز که با سرکه یا آلو ترش شده باشد

آش جویی که در آن عناب یا بنفشه باشد

آش ماست

شیربرنج

گوشت های مزه دار شده با سماق و آبغوره

شربت های مفید برای افراد گرم و خشک

شربت لیمو

شربت آلو

آب انار ترش و شیرین

آب تمبر هندی

شربت نارنج

شربت غوره

ماءالشعیر طبی

شربت سکنجبین و خیار

آیا مزاج قابل تغییر است؟

مزاج مادرزادی انسان ها با گذشت زمان و با تغذیه نادرست یا شرایط محیطی و آب و هوایی ممکن است دچار تغییر شود که به آن طبع اکتسابی می گویند.

ولی مزاج طبیعت و گیاهان هیچ وقت به طور کامل تغییر نمی کند فقط ممکن است بسته به میزان شرایط، گرمی و سردی و خشکی و رطوبت ان نها کی تغییر کند.